
La Foodtech mord un grand coup dans l’industrie alimentaire. Comment les startups redéfinissent les règles du jeu ?
Depuis quelques années, l'industrie alimentaire est mûre pour la disruption. Des fermes aux fourchettes, l'avenir de la nourriture change rapidement. Nous innovons dans la façon dont nous cuisinons, partageons, consommons et achetons des aliments, ainsi que ce que nous attendons de l'expérience culinaire en général.
Paris concentre aujourd’hui 60% des 472 startups Foodtech référencées en France, deux tiers des levées de fonds et 80% des montants levés dans ce secteur. Il nous a paru que le moment était idéal pour construire ensemble une thèse d’investissement dans ce secteur.
Afin de favoriser une conversation créative, nous vous invitons à assister à une conférence rassemblant des professionnels de l’industrie pour une soirée exceptionnelle le vendredi 25 mai à 19h00 :
Clément CHEVRETTE, General Manager de Smart Food Paris
Créée par Paris&Co, Smart Food Paris est la plateforme d'innovation autour des nouveaux usages de production et consommation de notre alimentation.
Les fondateurs de Food Me Up, Gaster et Nestor seront également présents pour pitcher leurs projets.
Programme de la soirée :
- 19h00 - 19h15 Accueil des invités
- 19h15 - 19h45 Panel Foodtech
- 19h45 - 19h55 Gaster
- 19h55 - 20h05 Far
- 20h05 - 20h15 Food Me Up
- 20h35 - 21h00 Cocktail