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Al Sole #1 : Livres, recettes, beauté romaine et deeptech

Caroline Lamaud - 30 juillet 2025

Première édition estivale d’Al Sole : une newsletter allégée qui mêle sélection culturelle (livre, film, podcast, recette), bonnes adresses… et opportunité rare d’investir dans une deeptech française qui révolutionne la microfabrication.

Cette semaine, Anaxago rejoignait pour la première fois, directement à la 35ᵉ place, le classement du FinTech 100 établi tous les ans par Truffle Capital et Finance Innovation.  L'étude recense les 100 meilleures fintechs françaises en fonction de leur chiffre d'affaires, des levées de fonds et des effectifs.

C’est une qui reconnaissance qui nous engage.  Elle consacre treize années d’engagement en faveur de la digitalisation de l’épargne privée, pour ouvrir à chacun l’accès à une finance plus engagée, plus transparente et plus performante. J’ai profité du moment pour rédiger une petite tribune pour partager ce que ce classement nous évoque, vous pouvez la consulter ici. 

Intégrer le FinTech 100 n’est pas une fin en soi. C’est un signal. Nous savons le chemin parcouru. Nous mesurons surtout l'exigence que cela crée pour la suite.


Opportunité de la semaine

Hummink – Saisir une opportunité rare sur une deeptech disruptant la réparation des semi-conducteurs
Hummink révolutionne la microfabrication avec une technologie d’impression moléculaire directe, convoitée par les leaders des semi-conducteurs et de la photonique. Portée par une équipe issue du CNRS et de Polytechnique, soutenue par Elaia et labellisée Deeptech, la société ouvre aujourd’hui son capital.
Nous vous donnons accès à cette opération éligible au statut fiscal JEIC. L'enveloppe étant réduite et limitée, c’est l’occasion de se positionner sur un actif technologique de rupture, à fort potentiel de création de valeur patrimoniale.

Éligible JEIC – Réduction IR jusqu’à 30 %.

En savoir plus sur cette opération

Livre 

Imagine un type qui déboule sur scène, l’air à la fois en fuite et en révélation — Edouard Baer nous offre une pièce-roman légère et poétique, devenue livre en 2021. Le narrateur, spectateur de lui‑même, se met à rêver de vies alternatives, convoquant ses maîtres avec humour et un brin de panache. C’est un texte virevoltant, parfois abscons, mais toujours drôle et rythmé, une ode aux belles ambivalences d’un dandy introspectif. On rit, on réfléchit, on se sent transporté à la frontière du théâtre et du roman. Bref, un moment suspendu et jouissif qui tombe pile quand on manque un peu de grâce au quotidien.

→ Les Élucubrations d’un homme soudain frappé par la grâce (Édouard Baer)


Les Élucubrations d’un homme soudain frappé par la grâce (Édouard Baer).

Film

Un film solaire et décadent qui explore Rome comme on feuillette un vieux grimoire glamour et mélancolique. Jep Gambardella, critique mondain de 65 ans et unique auteur d’un roman culte, navigue entre fêtes endiablées, souvenirs d’amour perdu et quête de sens dans une ville qui semble vibrer d’elle‑même. Visuellement somptueux, le film alterne satires sociales et moments de grâce silencieuse, jusqu’à l’apparition de la mystérieuse Sœur Maria et des flamants sur une terrasse romaine. Un chef-d’œuvre contemplatif où la beauté se révèle dans l’ennui, la mémoire et la limpidité d’un instant. De Sorrentino, j’avais adoré Youth mais j’ai tellement aimé la Grande Beauté que je rêve de le revoir pour noter les phrases de tous les personnages. Un bonbon.

→ La Grande Bellezza (Paolo Sorrentino)


La Grande Bellezza (Paolo Sorrentino)

Podcast

Si vous aimez les gens qui parlent chiffon avec plus de fond que de flanelle, écoutez Paul Ben Chemhoun dans le podcast de Very Good Lord. Ce passionné de fringues militaires et de vêtements de travail y raconte son parcours, de ses débuts dans le surplus familial jusqu’à la création de BRUT, sa boutique parisienne devenue Mecque du vintage français. C’est précis, humble, et follement inspirant. On l’écoute parler de vêtements comme d’objets de mémoire, avec une culture textile qui frôle l’obsession (dans le bon sens). Le bonhomme a cette façon calme de remettre l’authenticité au cœur du style, loin des tendances jetables. Mention spéciale à ses anecdotes sur les tournages, les stylistes japonais, et l’art de repérer une veste des années 40 à cinquante mètres. Bref, 143 minutes qui passent comme un café avec un tailleur de l’âme. À écouter ci-dessous.

→ Paul Ben Chemhoun sur Very Good Lord

Paul Ben Chemhoun sur Very Good Lord


Recette

Pas de storytelling à rallonge, pas de photo avec serviette froissée en lin lavé. Juste des recettes. Simples, efficaces, calibrées pour nourrir 8 à 12 personnes sans finir en sueur ou en dette de vaisselle. Dans la dernière édition de sa newsletter Les Grandes Tablées, Audrey compile des menus d’été qui tombent toujours juste : taboulé bien dosé, tian qui se tient, ratatouille qui a du goût — et surtout, pas besoin de googler “équivalent 500g de pois chiches en boîte”. Ce n’est pas révolutionnaire, mais ça marche à chaque fois. Et dans un univers où les recettes de blogueurs promettent souvent plus qu’elles ne tiennent, c’est presque devenu un luxe. À garder sous le coude pour les vacances en groupe ou la prochaine cousinade (ou pour un dimanche flemme + tomates du jardin).

 → Les Grandes Tablées d’Audrey Cuisine (à suivre sur Substack)

 

Les Grandes Tablées d’Audrey Cuisine (à suivre sur Substack)



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